Венесуэльский банановый пирог |
| Дата размещения: 28 окт 2012 20:44 |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 240 г
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - (+ 1 ст.л. в начинку) — 100 г
Яйцо - 2 желтка
Начинка:
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яйцо - 3 белка
Бананы переспевшие - 5-6 шт
Орехи - (у меня 3/4 стакана грецкие и 1/4 миндаль) — 1 стак.
Изюм - 3/4 стак.
Корица - 1/2 ч. л.
Орех мускатный - 1/4 ч. л.
Перец душистый (молотый) - 1/2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Коньяк или ром для замачивания изюма - 0.5 стакана
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Необычный пирог из песочного теста,наполненный банановым суфле и множеством разных специй с орехами. |
| Категория праздника - Рецепты к 8 марта |
| Тематика - Рецепты американской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
