Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Пирог Радонежский»
Увеличить

Пирог "Радонежский"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 2
Дата размещения: 12 дек 2009 20:47
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна» Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Книга или другое печатное издание
книга
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Пирог Радонежский»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог Радонежский»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
2 стакана муки

2/3 стакана молока

60 гр сливочного масла

1 яйцо

1,5 ст ложки сахара

0,5 ч ложки соли

25 гр дрожжей

для начинки:

250 гр щавеля

1 яйцо

150 гр сахара

1 яйцо для смазки
разведите дрожжи в теплом молоке

смешайте в кастрюле разведенные дрожжи,яйцо, соль, растопленное масло, муку

вымесите тесто и оставьте на 3 часа

подошедшее тесто обминайте 2 раза

начинка:

щавель мелко порубите, смешайте с сахаром и яйцом

от теста отделите небольшой кусок для верхней части пирога

раскатайте остальное тесто в пласт и выложите на смазанный противень

сделайте бортики, уложите начинку, сверху уложите верхний слой теста в виде решетки

смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовке при температуре 200-220 градусов
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
12 дек 2009 20:57
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Со щавелем ела только борщ. Вкусная наверно начинка получается.
13 дек 2009 15:28
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
красивый пирог!
7 фев 2010 15:50
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов