 Увеличить
|
Шашлык из семги с фруктами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 19 янв 2010 18:43 |
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
begi / Алтабаева Валентина
Рейтинг: 0
Рецептов: 24
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| рецепт из моего блокнота |
|
| Описание: Это мой самый любимый рецепт, попробуйте! |
| Категория праздника - Рецепты для пикника |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Семга – 2 стейка (примерно 400 г.)
• Виноград – 25-30 ягод
• Ананас - 10 круглых ломтиков или кусочки консервированных
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Бальзамический уксус |
1. Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
2. Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем.
3. Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны. На 2 стейка получаются 11-13 шпажек.
4. Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда (из рыбы и морепродуктов) для пикника |
|
|
|
|
|
|
|
|
| begi |
| Алтабаева Валентина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой! Это так вкусно! Побалуйте себя и своих гостей!
|
|
|
|
|
я бы сейчас не отказалась от такого шашлычка!!! Истекаю слюной!!
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Мне тоже очень понравился ваш шашлык!!!! Обязательно попробую приготовить!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Вкусно и фотография очень сочная!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Ой как вкусно...
|
|
|
|
|
Здорово!!!
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Вкусняшка!!! 
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
Какая вкусняшка!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
