Увеличить
|
Зразы картофельные |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 9
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 22 май 2010 16:29 |
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 гр. картофель
200 гр. грибы
1 шт. лук
1 яйцо
2-3 ложки муки
соль, перец,зелень
2 ложки сметаны
3 пёрышка зелёного лука
1 маленький стручок перца чили |
Лук , грибы , перец чили мелко порезать, поджарить на растительном масле.Картофель сварить, очистить, столочь добавить соль, перец, яйцо, муку всё перемешать. Разделить на небольшие кусочки,сделать лепёшечки , на каждую лепёшечку положить по ложке грибного фарша, соединить края. Готовые зразы пожарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.Подавать зразы со сметаной. В сметану добавить мелко порезанный зелёный лук. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Вкусно!
|
|
|
|
|
C грибочками обожаю!
|
|
|
Я тоже люблю с грибочками.
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
такие аппетитные,попробую приготовить.спасибо вам за рецепт
|
|
|
Вкуснота!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|