Лук , грибы , перец чили мелко порезать, поджарить на растительном масле.Картофель сварить, очистить, столочь добавить соль, перец, яйцо, муку всё перемешать. Разделить на небольшие кусочки,сделать лепёшечки , на каждую лепёшечку положить по ложке грибного фарша, соединить края. Готовые зразы пожарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.Подавать зразы со сметаной. В сметану добавить мелко порезанный зелёный лук.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь