Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком до образования корочки, затем добавить морковь и помидоры, тушить 20 минут, добавить болгарский перец(у меня был одного цвета). Посолить и поперчить по вкусу. Тушить еще 10 минут, после этого добавить мелко нарубленный чеснок, тёртый сыр, сметану либо готовый сливочный соус, влить пиво и тушить до готовности (примерно 7-10 минут). В качестве гарнира можно подать рис(я так и сделала, но можно обойтись и без гарнира ).
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь