Увеличить
|
Салат "Мухоморы" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 10
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 24 июл 2010 17:05 |
Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Кукинг |
|
Описание: Салат "Мухоморы" украсит ваш праздничный стол. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5-6 вареных яиц,
200 г зеленого консервированного горошка,
2 свежих огурца,
3-4 помидора,
150г майонеза,
1/2 чайной ложки столовой горчицы,
зеленый салат,
зеленый лук,
перец черный молотый,
соль по вкусу. |
Срезать острый конец каждого яйца и аккуратно выбрать желток.
Желтки, мелко нарезанный лук посолить, поперчить и растереть с горчицей и столовой ложкой майонеза в однородную массу. Приготовленной массой наполнить белки, сверху положить по половинке помидора. Огурцы нарезать кубиками, соединить с зелёным горошком и заправить майонезом.
Hа круглом блюде выложить листья зеленого салата, на каждый из них положить ложку салата и яйцо или выложить салат горкой. Шляпки "мухоморов" посыпать измельченным белком или нанести капельки майонеза.Я шляпки тоже фаршировала той же массой что и белки,предварительно вынув мякоть.Салатик очень вкусный.с |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Оказывается, и мухоморы бывают даже очень съедобными!!!!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Симпатично!
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|