Замесить тесто. Смешать воду, дрожжи, сахар и оставить на 15 минут. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, оставить подходить на 1,5 - 2 часа. Приготовить начинку:
обжарить на сковороде, лук, порезанный полукольцами и измельченные грибы, добавить сметану, посолить. Из теста раскатать прямоугольник, выложить начинку, защипать края. Смазать желтком, смешанным с 1 ст. ложкой воды. Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов до готовности, примерно 40 минут.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь