Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить

"Волшебный горшочек"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 22
0 / 3 / 14
Дата размещения: 19 апр 2011 20:02
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 1,3
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
кулинар Волгоградка + мои изменения
Описание: Вкусно! Оказывается посуда тоже может быть съедобной )))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Волшебный горшочек»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Количество порций: 3



для теста:

мука - 2 стакана

яйцо - 1 шт

сахар - 1 ст. ложка

соль - 1 ч. ложка

растительное масло - 2 ст. ложки

молоко - 120 мл

дрожжи сухие - 1 ч. ложка



начинка:

куриное филе - 200 г

картофель - 1 шт

лук репчатый - 1/4 шт.

морковь - 1 шт

грибы шампиньоны - 50 г

соль, перец - по вкусу



соус:

сметана - 2 ст. ложки

молоко - 1/4 стакана

сыр плавленный - 20 г



желток - 1 шт
1. Замесить тесто (я замесила в хлебопечке), оставить его подходить на 1 час.

2. Порезать кусочками куриное мясо, обжарить на растительном масле.

3. Картофель тоже порезать кусочками и тоже обжарить до полуготовности.

4. Грибы порезать кусочками, обжарить, затем добавить мелко порезанный лук и тертую морковь, обжарить минут 5.

5. Соединить мясо, картофель, лук, морковь с грибами, посолить, поперчить. Перемешать.

6. Соус: молоко вскипятить, добавить мелко потертый сыр и мешать, пока сыр не расплавиться. Затем добавить сметану, хорошо перемешать.

7. Тесто разделить на 4 части.

3 части - пойдут на "горшочки".

тесто раскатать в круг, на середину - начинку, по кругу защипляем края, но оставляем небольшое отверствие. Туда заливаем 3 ст. ложки соуса.

Из оставшегося теста делаем "крышки" и "ручки". "Крышкой" накрываем "горшочки".

8. Смазываем "горшочки" взбитым желтком.

9. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета (30 минут).
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
19 апр 2011 20:04
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Лариса, горшочек, как настоящий, да еще и с такой начинкой! Браво!!!
19 апр 2011 20:10
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Горшочек СУПЕР!!! Отличная идея!
19 апр 2011 20:23
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Ах!!!
19 апр 2011 20:24
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Спасибо! Вчера увидела идею такой формовки теста на одном сайте и загорелась и вот сегодня приготовила.Это была репетиция - моим очень понравилось - теперь удивлю гостей.
19 апр 2011 21:32
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Хорошенький горшочек!!!
19 апр 2011 21:50
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Гостей действительно можно удивить!
19 апр 2011 22:13
Профиль пользователя «sss5 / G. E.»
sss5
G. E.
Очень люблю...
Очень красиво и вкусно
19 апр 2011 22:44
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
Как здОрово!
20 апр 2011 00:50
Профиль пользователя «Mila / ***** Мила»
Mila
***** Мила
Любительница...
Шикарный горшочек, очень понравился
20 апр 2011 08:04
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Красота Ларис!
20 апр 2011 08:23
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
Лариса, я в полном восторге! Горшочек такой классный. одним таким горшочком всю семью накормить можно
20 апр 2011 09:44
Профиль пользователя «alaja / Уточкина Алена»
alaja
Уточкина Алена
55555555? Хороший горшочек и очень вкусный!
20 апр 2011 09:44
Профиль пользователя «alaja / Уточкина Алена»
alaja
Уточкина Алена
55555555? Хороший горшочек и очень вкусный!
20 апр 2011 11:08
Профиль пользователя «mamavlada / Никулкина Ольга»
mamavlada
Никулкина Ольга
Люблю готовить...
Замечательный горшочек!
20 апр 2011 14:34
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Впечатляет! Обязательно попробую!
24 апр 2011 17:04
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов