 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 банана
100 гр. шоколада (лучше горького)
120 гр. сахара
50 мл. свежевыжатого апельсинового сока |
Бананы взбить в блендере в пюре. Добавить сахар и сок.
Банановую массу проварить на среднем огне минут 5-7. Добавить поломанный на небольшие кусочки шоколад. Помешивая дождаться растворения шоколада. Снять с огня и разложить по баночкам.
Поставить в холодильник.
Очень вкусно намазывать на хлеб, булку. А как вкусно с блинчиками!!! |
|
|
|
|
|
Джем (англ. jam) — пищевой продукт, получаемый увариванием плодов или ягод в сахарном сиропе или в меду до желеобразного состояния. Джемы могут быть различной консистенции. Могут быть желеобразной массой протёртых фруктов и ягод, и в тоже время могут быть в виде целых ягод и кусочков фруктов в сиропе.
Джемы часто используют в выпечке и заморозке, т.е. в изделиях подвергающихся термообработке. Часто его используют при изготовлении пирогов, как открытых так и закрытых, для слоёных изделий, ну и конечно же в качестве начинки для блинчиков. Очень часто джемы используют при изготовлении замороженных полуфабрикатов таких например как вареники. Джемы хорошо подходят для мороженого, йогуртов, глазированных сырков, творожных масс и десертов.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Ещё десерты (другое) к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Маша, очень интересный рецепт, забрала в любимые!
|
|
|
|
|
Вкусно, я бы с блинчиками не отказалась.)))
|
|
|
|
|
|
|
|
Тоже забираю! Я в жизни бы до такого не догадалась. Очень интересный рецепт, обязательно приготоовлю своим сладкоежкам и большим любителям блинов.
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Обязательно тоже попробую! Маш, ты прямо кладезь рецептов с шоколадом Спасибо!!!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
 Карлсон заценил бы тоже! )))
|
|
|
|
Девочки, большое спасибо!!!
Галя, я не очень люблю шоколад как таковой, но вот в выпечке и десертах - очень нравится!
Кстати, простояв ночь в холодильнике он стал еще более "плотным".
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
0 / 1 / 2
