Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Krautsalat - быстрая маринованная капуста»
Увеличить

Krautsalat - "быстрая" маринованная капуста

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 5 / 8
Дата размещения: 7 апр 2013 01:13
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Описание: Многим известно, что немцы - большие любители капусты. Предлагаю вам немецкий рецепт салата, который готовится очень быстро. Вкусный, сочный... салат понравится всем!
Тематика - Рецепты немецкой кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Krautsalat - быстрая маринованная капуста»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Krautsalat - быстрая маринованная капуста»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Krautsalat - быстрая маринованная капуста»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Krautsalat - быстрая маринованная капуста»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Нам нужно:

капуста белокочанная - 200 г

морковь - 1 шт (примерно 30 г)

лук репчатый - 1 шт (примерно 20 г)

перец болгарский - 1 шт (примерно 30 г)

масло растительное - 3 ст. л.

уксус (6 проц.) - 2 ст. л.

соль - 0,5 ч. л.

сахар - 0,5 ст. л.

перец черный, красный - щепотка

кориандр - щепотка

горчица - 0,5 ч. л.
Капусту нашинковать соломкой, морковь, перец и лук почистить, мелко порезать кубиками. Добавить к капусте.



Добавить щепотку соли и помять овощи руками, чтобы капуста выпустила сок.

В кастрюле смешать масло, уксус, сахар и соль. Поставить на огонь, довести до кипения и готовить до растворения сахара и соли. Убрать с огня и залить овощи, размешать. Добавить специи и горчицу.

Я еще добавила сушеной клюквы.



Салат накрыть крышкой или пленкой и поставить на сутки в холодильник. Я готовила вечером и подавала на обед.

Вкуснотаааа!!!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (овощные) немецкой кухни
  • Комментарии рецепта
11 апр 2013 19:31
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательная капуста!!!!!
16 апр 2013 16:18
Профиль пользователя «Maya / ***** Майя»
Maya
***** Майя
любитель вкусно...
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов