Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Картофель запеченный с пармезаном»
Увеличить

Картофель запеченный с пармезаном

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 0 / 1
Дата размещения: 23 апр 2014 23:53
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 1206,6+40,7
Рецептов: 180
Источник: Сайт в Интернете
barska.povarenok.ru
Тематика - Рецепты немецкой кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
картофель - 7-8 шт

вино белое - 50 мл

сметана - 100 г

сыр твердый (типа раклет) - 70 г

пармезан - 30-50 г

лук репчатый - 1 шт

бекон - 100 г

соль и перец по вкусу
1) Картофель почистить, нарезать кубиками. Отварить в кипящей подсоленной воде 7 мин. Откинуть на дуршлаг.



2) Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде масло и быстро обжарить в нём лук до прозрачности. Добавить кусочки бекона, томить всё вместе 5-7 мин.



3) Форму для запекания смазать маслом (если нужно) и выложить в неё смешанную массу из картофеля с беконом.



4) Разогреть духовку до 200 град.



5) Натереть оба сыра.



6) Смешать вино, сметану, 2/3 тёртого сыра, соль и перец. Эту массу выложить на картофель, посыпать оставшимся тёртым сыром. Запекать под фольгой 25 мин.

Затем снять фольгу и запечь до румяности. Подавать горячим с зеленым салатом или свежими овощами.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (овощные) немецкой кухни
  • Комментарии рецепта
27 апр 2014 23:48
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
1 май 2014 09:53
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
4 май 2014 20:31
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Аппетитно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2015
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов