Увеличить
|
|
|
|
|
|
Картофель — 5 шт
Свинина — 400 г
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Помидор — 2 шт
Специи — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Молоко — 80 мл |
Всё нарезать крупными кубиками. Смешать всё, кроме помидоров и сыра. Чеснок туда же на мелкой терке или через пресс. Оставить минут на 20.
Выложить в такую форму, чтобы слой был примерно 2-3 см. Сверху выложить помидор, порезанный тонкими слайдами.
Наверх натереть сыр, еще немного смазать сметаной и поставить в духовку при 190 градусах на 30-40 минут (время может отличаться). Через это время достать, сделать 6 дырочек, залить в них молоко, уменьшить температуру до 150 градусов и поставить еще на 20 минут.
Подавать горячим. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|