Салаты Супы Вторые блюда Закуски Выпечка Напитки Консервирование Десерты Соусы и приправы Тесто Другое

Фото	Описание	Автор	Оценка
Торт "Komtess – Kuchen" --Графиня кухни Дата размещения: 30 апр 2011 11:20 Ингредиенты: 250 г сливочного масла 1 упаковка ароматизатора апельсинового(не обязательно) 170 г сахара 1 пачка ванильного сахара 5 яиц 250 г муки 100 г крахмала 10 г порошка для выпечки Сок одного апельсина 100 г темного шоколада 200 г глазури для тортов (шоколадной глазури Категория: Выпечка :: Торты Автор: Nina60 / Schmidt Nina Рейтинг: 0 Рецептов: 295 Источник: Книга или другое печатное издание Немецкая кулинарная книга	Торт "Komtess – Kuchen" --Графиня кухни Дата размещения: 30 апр 2011 11:20 Категория: Выпечка :: Торты	Nina60 Рейтинг: 0 Рецептов: 295	Что это? Голосов: 14
Карамелизованные апельсины в шоколаде Дата размещения: 18 мар 2011 14:55 Ингредиенты: апельсин - 2 шт сахар - 1 стакан вода - 300 мл шоколад - 100 г Категория: Десерты Автор: Lorchen / Умарова Лариса Рейтинг: 0 Рецептов: 485 Источник: Сайт в Интернете mama-fenix.livejournal + я Описание: Для сладкоежек! Участник конкурса Лучший рецепт недели	Карамелизованные апельсины в шоколаде Дата размещения: 18 мар 2011 14:55 Категория: Десерты Участник конкурса Лучший рецепт недели	Lorchen Рейтинг: 0 Рецептов: 485	Что это? Голосов: 14
Салат из огурцов с сухой мятой Дата размещения: 1 ноя 2011 11:20 Ингредиенты: -Огурцы - 4 шт -Чеснок - 2 зубчика -Сухая мята - 1 ч.л. -Винный уксус - 1 ч.л. -Оливковое масло - 2 ч.л. -Соль-по вкусу Категория: Салаты :: Овощные Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Сайт в Интернете http://elaizik.livejournal.com/414140.html Описание: Очень просто, зато какой результат!!! Категория праздника - Постные рецепты	Салат из огурцов с сухой мятой Дата размещения: 1 ноя 2011 11:20 Категория: Салаты :: Овощные Категория праздника - Постные рецепты	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 14
Круассаны Дата размещения: 5 мар 2011 22:31 Ингредиенты: 350 грамм муки; 1/2 ч.л. лимонного сока; 280 грамм холодного сл. масла; 30 грамм свежих дрожжей; 250 мл. молока; 4 ч.л. сахара; 1 ст.л. мёда; 2 ч.л. соли Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки Автор: Tanya / Терехова Татьяна Рейтинг: 0 Рецептов: 223 Источник: Сайт в Интернете - Тематика - Рецепты французской кухни	Круассаны Дата размещения: 5 мар 2011 22:31 Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки Тематика - Рецепты французской кухни	Tanya Рейтинг: 0 Рецептов: 223	Что это? Голосов: 14
Быстрый пирог с шоколадом и яблоками Дата размещения: 20 апр 2011 15:57 Ингредиенты: На разъемную форму 24-26 см -Яблоки - 500 г -Мука - 300 г -Горький какао-порошок - 50 г -Сахар - 200 г -Молоко - 100 мл -Яйца - 3 шт -Разрыхлитель - 10 г -Сливочное масло -220 г+для смазывания формы -Сахарная пудра для посыпки Категория: Выпечка :: Сладкие пироги Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Другое Элла Мартино Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада	Быстрый пирог с шоколадом и яблоками Дата размещения: 20 апр 2011 15:57 Категория: Выпечка :: Сладкие пироги Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 14
Киш с луком пореем Дата размещения: 8 мар 2011 17:02 Ингредиенты: Песочное тесто: -Масло сливочное - 100 гр -Мука - 1 5 стакана -Яйцо - 1 шт -Соль - 0 5 ч.л. -Ледяная вода - 2 ст.ложки Начинка: -Лук порей (белая часть) - 400 гр -Яйца - 3 шт -Молоко - 250 мл -Соль перец мускатный орех -Сыр твердый - 100 гр -Сливочное масло - 2 ст.ложки Категория: Выпечка :: Несладкие пироги Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Сайт в Интернете интернет Тематика - Рецепты французской кухни	Киш с луком пореем Дата размещения: 8 мар 2011 17:02 Категория: Выпечка :: Несладкие пироги Тематика - Рецепты французской кухни	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 14
Лазанья с овощами и говядиной Дата размещения: 15 фев 2011 14:57 Ингредиенты: на 4 порции: -Листы лазаньи – 9 шт -Фарш говяжий – 300 гр -Лук – 1 шт -Морковь – 2 маленькие -Пекинская капуста – половину кочана -Шпинат замороженный (предварительно разморозить)- 200 гр -Томатная паста – 1 ст.ложка -Сыт твердый – 200 гр -Бульон говяжий - 200 мл -Растительное масло для жарки -Сухие прованские травы-1 ч.л. Для соуса Бешамель: -Сливочное масло – 2 ст.ложки -Мука – 2 ст.ложки -Молоко – 0 5 литра -Белый перец соль мускатный орех – по вкусу Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Идея автора	Лазанья с овощами и говядиной Дата размещения: 15 фев 2011 14:57 Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 14
Блинчатый пирог с мясом, рисом и пекинской капустой Дата размещения: 7 мар 2011 08:54 Ингредиенты: Для блинов: -Мука - 500 гр -Молоко - 3 стакана -Яйца - 2 шт -Дрожжи сухие - 7 гр (пакетик) -Растительное масло - 2 ст.ложки -Сахар - 1 ст.ложка -Соль - 1 ч.л. -Растительное масло для обжаривания Для начинки: -Отварная говядина - 300 гр -Вареный рис - 1 стакан -Морковь (небольшая) - 2 шт -Лук репчатый - 2 шт -Капуста пекинская - 200 гр -Сливочное масло - 50 гр -Сыр твердый - 50 гр Категория: Выпечка :: Блины, оладьи Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Книга или другое печатное издание журнал "Школа гастронома"+мои небольшие изменения Категория праздника - Рецепты на Масленицу	Блинчатый пирог с мясом, рисом и пекинской капустой Дата размещения: 7 мар 2011 08:54 Категория: Выпечка :: Блины, оладьи Категория праздника - Рецепты на Масленицу	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 14
Слойка "Свердловская" Дата размещения: 16 фев 2011 15:38 Ингредиенты: -Мука - 455г мука -Сахар - 55 г -Дрожжи сухие - 7 гр или свежие 20 гр -Соль - 5 гр -Вода - 120 мл -Молоко -100 гр -Яйцо большое - 1 шт (65 гр) -Ванильный экстракта - 1 ч.л. (можно заменить ванильным сахаром но тогда убавить количество обычного сахара) Начинка: -Сливочный маргарин - 132 гр (комнатной температуры) -Сахар -70 гр Для сладкой крошки: -Мука - 30 гр -Сахар -20 гр -Масло сливочное - 20 гр Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Сайт в Интернете ЖЖ пользователь http://vitoria.livejournal.com Описание: Очень вкусные булочки...	Слойка "Свердловская" Дата размещения: 16 фев 2011 15:38 Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 13
Шоколадно-сливочный десерт Дата размещения: 4 апр 2011 10:53 Ингредиенты: -Сливки - 400 мл (лучше 33-35%) -Молоко-350 мл -Шоколад темный - 100 гр -Шоколадные шарики для завтраков - 12 ст.ложек -Сахар - 250 гр -Желатин - 25 гр Категория: Десерты :: Суфле, муссы Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0 Рецептов: 356 Источник: Книга или другое печатное издание Кулинарный журнал "Вкусные рецепты" Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада	Шоколадно-сливочный десерт Дата размещения: 4 апр 2011 10:53 Категория: Десерты :: Суфле, муссы Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада	Selena Рейтинг: 0 Рецептов: 356	Что это? Голосов: 13

Первая << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> Последняя