Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
Для салата:
-Кальмар (отварной) — 200 г
-Фасоль ( белая) — 100 г
-Моцарелла — 200 г
-Майонез — 2 ст. л.
-Чеснок — 1 зуб.
-Икра красная (и черная, для украшения) — 30 г
Для хлеба:
-Мука — 350 г
-Молоко (сухое) — 1 ст. л.
-Масло растительное — 1 ст. л.
-Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
-Сахар — 2 ч. л.
-Соль — 1 ч. л.
-Вода — 240 мл |
1.Сначала я испекла хлеб. Тесто я замешивала в хлебопечке (вода, растительное масло, мука, сухое молоко, соль, сахар, дрожжи).
Затем переложила тесто в форму, смазанную маслом, накрыла полотенцем и поставила в теплое место на 20 минут.
Выпекала в разогретой духовке (170 гр) примерно 40-50 минут.
2.Хлеб остудить. Аккуратно отрезать верхушку (это будет крышка шкатулки).Вынуть мякиш.
3.Смазать внешние стенки "шкатулки" сливочным маслом. Обсыпать тертым сыром (100 гр). Крышку шкатулки тоже смазать маслом и черной и красной икрой выложить изображение тигра.
4.Смешать в чашке фасоль, нарезанные тонкими полосками кальмары, сыр и измельченный чеснок. Посолить по вкусу и смазать майонезом.
5.Переложить салат в хлебную шкатулку
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё салаты (из рыбы и морепродуктов) к Дню рождения Деда Мороза |
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
Просто блеск!!!!!!!!!!!!!!!!!Молодец!!!!!!!!!!!!
|
|
|
Стильно. Отлично!!!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Я б такую картинку точно не смогла б сделать...
А идею шкатулки беру на вооружение!
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Mzyk |
Жук Максим |
любитель снять... |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|