Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
31 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
24 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Nina0151 / Пономаренко Нина»
Nina0151
Пономаренко Нина
1 апреля 1951
Профиль пользователя «Asa / Пудуль Анастасия»
Asa
Пудуль Анастасия
1 апреля 1982
Профиль пользователя «gutka / Гутник Катерина»
gutka
Гутник Катерина
1 апреля 1971
Профиль пользователя «Ari / калина »
Ari
калина
1 апреля 1990
Профиль пользователя «nadusha / shevtsova nadejda»
nadusha
shevtsova nadejda
2 апреля 1950
Профиль пользователя «kisen666 / Баязитов Константин»
kisen666
Баязитов Константин
2 апреля 1973
Профиль пользователя «Oly1969 / Алимбаева Оля»
Oly1969
Алимбаева Оля
3 апреля 1969
Профиль пользователя «iraaa62 / Семенова Ирина»
iraaa62
Семенова Ирина
5 апреля 1962
Профиль пользователя «joyau / ****** Алёна»
joyau
****** Алёна
5 апреля 1973
Профиль пользователя «Misha / Таджибаев Мавлон»
Misha
Таджибаев Мавлон
5 апреля 1972

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Мантар»
Увеличить

Мантар

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 1 / 5
Дата размещения: 18 фев 2010 17:59
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
Рецепт на упаковке
Описание: Национальное классическое уйгурское блюдо
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Мантар»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
мясо (у меня свинина) - 600 г

редька зеленая - 100 г

лук репчатый не крупный - 4 шт

растительное масло - 3 ст. ложки

томатная паста - 2 ст. ложки

уксус яблочный - 1 ст. ложка

вода (лучше бульон)- 0,5 л

аджика - 1 ст. ложка

чеснок - 2-3 зубчика

лавровый лист - 2 шт

сочни - 200 г

зелень

соль
1. Мясо нарезать полосками, обжарить в растительном масле.

2. Добавить лук, порезанный полукольцами, обжарить.

3. Добавить, натертую на терке для корейской морковки (или порезать соломкой) редьку, томатную пасту, аджику, уксус, лавровый лист. Залить водой (бульоном), посолить и довести до кипения. Добавить мелко нарезанный чеснок.

4. Отварить сочни.

5. Отваренные сочни выложить в глубокую тарелку, залить их мясным соусом и посыпать зеленью
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
18 фев 2010 19:27
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Вкусно!
19 фев 2010 11:29
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Для меня новое блюдо.Отлично.
20 фев 2010 12:15
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Вкусно!
22 фев 2010 17:29
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
22 фев 2010 22:17
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
Я нечто похожее пробовал. Вкуснота!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Соус с красным вином и чесноком
До 4 апр 2025 22:20
Картофельные колбаски
До 4 апр 2025 22:40
Суп-пюре из брокколи
До 4 апр 2025 23:10
Ветчина жареная с горчицей и луком
До 4 апр 2025 23:20
Салат из омлета
До 4 апр 2025 23:40
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Зарегистрировавшись, Вы сможете обмениваться личными сообщениями