Увеличить
|
Рисовая запеканка с мясом (в микроволновке) |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 12
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 6 авг 2010 16:50 |
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Очень вкусная запеканка. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис сырой-200г
Фарш мясной-250г
Лук репчатый-1шт
Яйцо сырое-2шт
Сметана-3 ст.л.
Вода-5 ст.л.
Соль,специи ( у меня черный перец,розмарин,гранулированный чеснок)- по вкусу
Сыр твердый,тертый-2 ст.л.
Растительное масло для жарки и для смазывания формы. |
Отварить рис до готовности.
Нарезать луковицу кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета,добавить фарш,соль и специи,обжарить.
Яйца взбить с водой и сметаной,подсолить или добавить 1/4 бульонного кубика.
Форму смазать растительным маслом,выложить половину риса,обжаренный фарш,и остальной рис.
Залить яично-сметанной смесью и поставить на 3,5 минуты в микроволновку на (полной мощности).
Вынуть,посыпать сыром и поставить ещё на 2 минуты.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|