Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
31 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
24 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Venera / Хайбулинв Венера»
Venera
Хайбулинв Венера
6 апреля 1950
Профиль пользователя «Nastya91 / Ожеховская Анастасия»
Nastya91
Ожеховская Анастасия
7 апреля 1991
Профиль пользователя «Melinel / Разумовская Светлана»
Melinel
Разумовская Светлана
7 апреля 1981
Профиль пользователя «Nuria / Пагалешкина Анна»
Nuria
Пагалешкина Анна
7 апреля 1969
Профиль пользователя «rukola / Lika Nisan»
rukola
Lika Nisan
8 апреля 1980
Профиль пользователя «lida57 / deduhina lidia»
lida57
deduhina lidia
9 апреля 1957
Профиль пользователя «IIIefpova / Поваренов Антон»
IIIefpova
Поваренов Антон
9 апреля 1989
Профиль пользователя «Lehochka / Пронина Леночка»
Lehochka
Пронина Леночка
10 апреля 1968
Профиль пользователя «Ellina / Marova Ellina»
Ellina
Marova Ellina
10 апреля 1982
Профиль пользователя «ludashka9 / Шмелева Людмила»
ludashka9
Шмелева Людмила
10 апреля 1977

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить

Маринованные опята

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
1 / 1 / 4
Дата размещения: 21 сен 2010 18:35
Категория: Консервирование :: Грибы
Автор:
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена» bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
семейный рецепт
Описание: Вкусные, ароматные маринованные опята по рецепту моей мамы.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Маринованные опята»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Опята

Для маринада на 1 кг вареных опят:

Вода -2 л

Соль- 3 ст.л.

Сахар-1 ст. л.

Перец душистый и черный горошком-10 шт

Гвоздика-5 шт

Семена укропа-1 ч.л.

Лавровый лист-2 шт.

Уксусная эссенция
Грибы чистим, режем, моем.

Варим 20 минут, откидываем на дуршлаг.

Варим маринад:

В кипящую воду добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику, семена укропа.

В кипящий маринад кладем вареные грибы, варим 40 минут.

Раскладываем грибы в стерилизованные банки, добавляем уксусную эссенцию из расчета на 1- литровую банку 1 чайная ложка, на 0,7-литровую -2/3 чайной ложки, на 0,5 л- 0,5 чайной ложки.

Закрываем жестяными крышками.

Переворачиваем, укутываем до полного остывания.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
21 сен 2010 22:22
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
21 сен 2010 22:57
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Леночка, СПАСИБО!
22 сен 2010 12:35
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Люблю грибочки!
23 сен 2010 10:25
Профиль пользователя «Valeriya / Квитенко Валерия»
Valeriya
Квитенко Валерия
кулинар-любитель
24 сен 2010 15:46
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Суп с лисичками
До 11 апр 2025 22:30
Бублики с фаршем
До 11 апр 2025 22:50
Рулетики из баклажанов
До 11 апр 2025 23:20
Слоеный салат с курицей и орехами
До 11 апр 2025 23:30
Коктейль с черникой и арбузом
До 11 апр 2025 23:50
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Самые популярные рецепты получают Бублики каждую неделю