 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
на 2 порции:
красный сладкий перец - 1 шт
баклажан - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
горький перец - 1/4 шт
чеснок - 2 зубчика
яйца - 4 шт
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
зелень |
1. Лук, баклажан и сладкий перец нарезать тонкой соломкой обжарить до готовности на растительном масле. Добавить мелко порезанный помидор (без шкурки) и горький перец, по вкусу посолить, жарить ещё 2 минуты.
2. Яйца взбить, посолить. Растопить на сковородке сливочное масло и влить 2/3 в яичную массу. Пожарить омлет на самом слабом огне.
3. Когда омлет будет готов, сверху выложить овощную начинку и посыпать мелко порезанным чесноком, завернуть.
4. Посыпать мелко нашинкованной зеленью и подавать. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё закуски (овощные) мексиканской кухни |
|
|
|
|
|
Лариса вкусно и аппетитно,фото отличное!!!! 
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
Вкусный завтрак получился
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Красота!
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Вкусно и красиво!
|
|
|
|
|
Очень аппетитное фото и блюдо!
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 0
