 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Яйцо - 1 шт
-Сахар - 100 гр
-Разрыхлитель теста - 1 пакет (15 гр)
-Творог нежирный - 250 гр
-Масло растительное - 100 гр
-Мука - 350 гр
-Джем для начинки |
1.Смешать яйца с сахаром, добавить творог, растительное масло и все хорошо перемешать.
2.Постепенно добавить в тесто просеянную вместе с разрыхлителем муку. Замесить эластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам (можно в комбайне или в хлебопечке). Скатать тесто в шар, положить в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
3.Через час достать тесто из холодильника, разделить на 2 части. Скатать каждую часть в колобок. На рабочей поверхности раскатать из колобков лепешки, разрезать лепешку на 8 частей по диагонали. Положить начинку и скатать рогаликом как показано на фото, края у основания лучше подвернуть.
4.Рогалики смазать желтком и положить на выстланный пергаментом или смазанный маслом противень.
5.Выпекать в разогретой духовке (180 гр) примерно 12-15 минут, в зависимости от духовки.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Лен, спасибо за рецепт. Я как-то пробовала рогалики печь, у меня вся начинка вытекла и больше я попыток не делала. А у тебя хороший вариант как рогалик закрутить. С бортиками.
|
|
|
|
|
|
|
Вкусные
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Хороши!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Так и хочется утащить хоть один!!!!!!
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обожаю рогалики с повидлом
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 0
