Творожно-сырный пирог

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 9

0 / 0 / 0

Дата размещения: 28 янв 2011 21:29

Категория: Выпечка :: Несладкие пироги

Автор:

mellorn / * Мария

Рейтинг: 0
Рецептов: 503

Источник: Сайт в Интернете

say7.info + мои изменения

Пошаговые фото рецепта

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
250 гр. творога 6 столовых ложек сметаны 3 яйца 150 гр. маргарина (масла) 250 гр. муки 300 гр. сыра (у меня 200 гр. Адыгейского и 100 гр. Российского) 3 чайные ложки разрыхлителя соль (по вкусу) кунжут		Творог взбить со сметаной в однородную массу. Добавить натертый на терке сыр. Яйца слегка взбить со щепоткой соли. Маргарин (масло) растопить. В творожно-сырную массу ввести яйца, маргарин, разрыхлитель и муку. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Посыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!

Интересное о рецепте

P.S: Пирог вкусный и в горячем и в холодном виде (мне холодный даже больше понравился).

У меня была форма 28 дюймов, лучше взять меньшего диаметра (будет пышнее).