Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
Тесто пельменное-700 г
Фарш мясной-600 г
Картофель (крупный)- 2 шт
Лук репчатый- 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Вода-100 мл ( в фарш-холодная)и 1 л для варки (кипяток).
Мука для подпыла
Растительное масло для смазывания решетки |
Пельменное тесто http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/3388
Картофель и лук нарезать маленькими кубикам, добавить к мясному фаршу.
Посолить, добавить перец и воду, хорошо перемешать.
Тесто разделить на 3-4 части.Каждый кусок раскатать толщиной 2-3 мм.
На тесто выложить фарш, равномерно распределить по всему тесту.
Свернуть рулетом.
В варочную кастрюлю мультиварки налить воду.
Решетку мультиварки смазать растительным маслом, выложить на неё рулеты, вставить решетку в кастрюлю мультиварки.
Выбрать режим "Варка на пару", установить время 50 минут.
Подать хану с томатным соусом или со сметаной.
Приятного аппетита. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё вторые блюда (из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)) для мультиварки |
|
|
|
Тоже готовлю Ханум. Очень вкусное блюдо!
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Наташа, спасибо! Ханум я тоже делаю, но этот вариант парового рулета называется хАна.
|
|
|
Всё равно очень аппетитно выглядит!)))
|
|
|
Полезный, вкусный рулет!!!
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
Это очень вкусно! Лен,о таком названии впервые слышу,блюдо Седнеазиатской кухни,но тоже имеет несколько названий-ханум,хунон,ханым,а вот про хАна не слыхала.
|
|
|
Хороший рецептик, спасибо!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Вкусно! Хороший рулетик!
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Отредактировано Lorchen 6 февраля 2011 10:38
Аппетитно!
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Спасибо! Софушка, моя коллега по нацианальности татарка, но она с мужем переехала к нам по программе переселения из бывших южных республик СССР, а вот от куда точно не помню.
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Спасибо! Софушка, моя коллега по нацианальности татарка, но она с мужем переехала к нам по программе переселения из бывших южных республик СССР, а вот от куда точно не помню.
|
|
|
Alex |
*** Александр |
Если жевать... |
|
|
Ленок вкуснятины опять наготовила! пойду за пивом и к тебе на рулет!!!
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Саш, загранпаспорт готовь, ко мне просто так не попадешь, через несколько границ проехать надо +военный городок! Пиво.., я тебе лучше домашней водочки на березовом соке налью!
|
|
|
Alex |
*** Александр |
Если жевать... |
|
|
Ого .... да ради такого случая я по пластунски ползти буду к тебе. но паспорт есть если вдруг погранцы мне не обрадуются.
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|