Торфяной пирог (Turbakook)

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 21

0 / 0 / 0

Дата размещения: 12 фев 2011 13:02

Категория: Выпечка :: Сладкие пироги

Автор:

Selena / Слюсарева Елена

Рейтинг: 0
Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

жж пользователь marg_f

Описание: Вкусный и простой пирог...

Пошаговые фото рецепта

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Для теста:: - Мука - 350 гр -Сливочное масло - 200 гр -Сахар - 100 гр -Какао - 3 ст. ложки (с верхом) Начинка: -Яйца - 4 шт -Сахар - 150 гр -Сметана - 100 гр -Творог - 500 гр -Мука - 2 ст.ложки -Ванильный сахар - по вкусу		1. Масло порезать не большими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку. 2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить. 3. Разъемную форму диаметром 25 см. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки, примять. 4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку. 5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут Приятного аппетита!!!

Фото-отзывы на рецепт

Фото-отзыв рецепта «Торфяной пирог (Turbakook)»

Наконец-то я его испекла! ВКУСНО!!!!!!!! Спасибо за рецепт!

Lorchen / Умарова Лариса

Резала тёплым (ну не хватило сил ждать, когда хорошо остынет) поэтому слегка покрошился и не такой красивый. НО! оооочень вкусно! Спасибо за рецептик, Лен!!!