Увеличить
|
Рулет |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 13
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 26 фев 2011 18:51 |
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели |
Автор:
|
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 яйца,
100 гр.сахара
1 п. ванилин
100 гр.муки
25 гр. крахмал
2 ложки какао
1 ч. ложка разрыхлитель
Крем;
300гр. сливки не взбивая
300 гр. ягоды смолоть
125гр. сахара
1 ложка лимонного сока
3 пакетика желатина Fix |
яйца, сахар и ванилин взбить
миксером 2 минуты
и поставить, в это время включить
духовку на 180 градусов.
Когда духовка нагреется добавить в яйца муку крахмал ,какао и разрыхлитель.
На лист положить бумагу для выпечки и вылить массу,выпекать8-10 минут
Все ингредиенты для крема
взбить до густоты ,
помазать корж и свернуть в рулет.
На рулет положить любой шаблон, посыпать сахарной пудрой. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Очень интересно, особенно крем. Нина, а что такое желатин Fix? Сколько нужно обычного?
|
|
|
Какой красивый рулет, я тоже хочу попробовать!
|
|
|
|
|
Sunygirl |
***** Анастасия |
Люблю готовить... |
|
|
Ах, какой красивый! И крем интересный
|
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Очень красивый рулет и бабочки!!!!!!!
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Ой,какая красота!
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|