Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
7 апреля 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
31 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Nastya91 / Ожеховская Анастасия»
Nastya91
Ожеховская Анастасия
7 апреля 1991
Профиль пользователя «Melinel / Разумовская Светлана»
Melinel
Разумовская Светлана
7 апреля 1981
Профиль пользователя «Nuria / Пагалешкина Анна»
Nuria
Пагалешкина Анна
7 апреля 1969
Профиль пользователя «rukola / Lika Nisan»
rukola
Lika Nisan
8 апреля 1980
Профиль пользователя «lida57 / deduhina lidia»
lida57
deduhina lidia
9 апреля 1957
Профиль пользователя «IIIefpova / Поваренов Антон»
IIIefpova
Поваренов Антон
9 апреля 1989
Профиль пользователя «Lehochka / Пронина Леночка»
Lehochka
Пронина Леночка
10 апреля 1968
Профиль пользователя «Ellina / Marova Ellina»
Ellina
Marova Ellina
10 апреля 1982
Профиль пользователя «ludashka9 / Шмелева Людмила»
ludashka9
Шмелева Людмила
10 апреля 1977
Профиль пользователя «Klybnika / Dfotyrj Fktcz»
Klybnika
Dfotyrj Fktcz
10 апреля 1980

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Свекольный карпаччо»
Увеличить

Свекольный карпаччо

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 14
0 / 0 / 1
Дата размещения: 5 апр 2011 16:51
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои изменения
Описание: Вкусно! Свекольный карпаччо - Carpaccio di barbabietola
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Свекольный карпаччо»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свекольный карпаччо»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свекольный карпаччо»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Свекольный карпаччо»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
свекла - 1 шт

лук зеленый - несколько перьев

оливковое масло - 2 ст. ложки

уксус лимонный - 1 ч. ложка

сыр - 10 г

соль - по вкусу
1. Свеклу варить 40 минут. Охладить, почистить от кожуры, тонко нарезать.

2. Соус: смешать оливковое масло, уксус лимонный, мелко порезанный зеленый лук, посолить, перемешать.

3. Свеклу разложить на тарелку, полить соусом и посыпать тертым сыром.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (овощные) итальянской кухни
  • Комментарии рецепта
5 апр 2011 17:07
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Никогда не пробовала такое блюдо, очень интересно!
5 апр 2011 19:10
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Лариса, какая терочка интересная! если можно вставьте пошаговую, как она выглядит
5 апр 2011 19:29
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Я на терку давно уже глаз положила, если не трудно покажите как у вас так красиво получается
5 апр 2011 19:39
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Отредактировано Lorchen 5 апреля 2011 19:42
Спасибо! Вот фото терки и пример на картошке.
Картошка трется раз, затем поворачивается на 90 градусов и трется снова. И опять на 90 градусов и т.д. А лезвие у терки волнистое.

5 апр 2011 19:52
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отредактировано Selena 5 апреля 2011 19:53
Спасибо, как красиво!!!!! Надо теперь себе такую терочку купить
5 апр 2011 19:57
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Лара, спасибо большое! Видеть то видела, но теперь знаю как режет!!!
5 апр 2011 20:00
Профиль пользователя «Sveta / * Светлана»
Sveta
* Светлана
*
О, Лариса, как тут все серьезно))) салатик что надо, терка классная!!!
5 апр 2011 20:10
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
красотааа!
5 апр 2011 22:03
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Здорово!
5 апр 2011 22:27
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Красивый салат!!!
5 апр 2011 23:10
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Вкусненько!
6 апр 2011 11:01
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Вкусно,в пост самое то!
6 апр 2011 11:04
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
И терка, и карпаччо
6 апр 2011 11:21
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
6 апр 2011 17:01
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Поздравляю с победой в миниконкурсе! ))
6 апр 2011 18:34
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Всем - СПАСИБО!!!!!!!!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Суп с лисичками
До 11 апр 2025 22:30
Бублики с фаршем
До 11 апр 2025 22:50
Рулетики из баклажанов
До 11 апр 2025 23:20
Слоеный салат с курицей и орехами
До 11 апр 2025 23:30
Коктейль с черникой и арбузом
До 11 апр 2025 23:50
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Вы можете оставлять фото-отзывы в рецептах