 Увеличить
|
Печень "Неожиданный вкус" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 5
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 28 апр 2011 19:17 |
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень люблю печень.Отсюда и рецепт.Печень получается очень мягкая, чуть сладковатая, немного с кислинкой что ли.Но мне очень понравилась! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
печень говяжья(уже почищена от пленок),
чернослив,
шампиньоны(у меня в морозилке еще оставались, поэтому взяла их),
майонез,
раст.масло,
соль,
перец. |
1 Печень порезать на ломтики
2 отбить
3 смазать майонезом и оставить пропитываться(минут 30-50)
4 шампиньоны порезать и обжарить на раст. масле
5 чернослив порезать
6 подготовить фольгу
7 на фольгу положить ломтик печени, посолить, поперчить,сверху шампиньоны с маслом,чернослив
8 завернуть в фольгу
9 все остальное также
10 Поставить в разогретую духовку и запекать минут 40-50.Можно подавать в фольге. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
