Увеличить
|
Рулетики с миндалем и корицей в лимонном соусе |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 5
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 8 июн 2011 01:02 |
Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
Nezabudka / Хурцилава Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 54
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Получается сочный десерт похожий на пахлаву. |
|
|
|
|
|
|
готовое слоено-дрожжевое тесто
корица
сахар
миндаль (не жареный)
лимон
сахарная пудра |
Тонко раскатать тесто.
Размолоть миндаль в мелкую крошку (я в блендере молола).
Насыпать на тесто слой миндаля.
Посыпать сахаром.
Посыпать корицей.
Свернуть рулет и поставить в духовку.
Выпекать в духовке, разогретой до 180С, до золотистого цвета - примерно минут 20.
Приготовить соус: смешать лимонный сок с сахарной пудрой (по вкусу).
Достать рулет, разрезать его, выложить на блюдо, полить соусом и дать так постоять (в соусе) до полного остывания. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|