 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 гр. куриного филе
250 гр. грибов (у меня лесные, замороженные)
1 яйцо
3 стол. ложки сметаны
50 гр. сыра
Соль, перец |
Куриное филе отбить, посолить, поперчить и оставить мариноваться минут на 30.
Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю (довожу до кипения и выключаю). Поэтому размораживала грибы в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно 20-25 минут (на среднем огне), пока не выкипит жидкость. Можно добавить к грибам пассированный лук (но я не очень его люблю, поэтому не добавляла).
Приготовить заливку. Яйцо слегка взбить, добавить сметану и тщательно размешать.
Формочки смазать растительным маслом, выложить филе (оставив место для начинки). В углубления выложить грибы, залить пару ложек заливки.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-30 минут. За 5 минут до конца готовки, посыпать натертым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
должно быть очень вкусно!!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень понравилась идея, спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
|
Очень вкусно,обожаю курочку с грибами!
|
|
|
|
|
|
|
|
классная идея! надо будет попробовать))
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 0
