Увеличить
|
Фестиваль |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 6
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 21 сен 2011 02:53 |
Категория: Салаты :: Фруктовые |
Автор:
|
Kapitoshka / Пьяных Валентина
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Апельсин - 3 шт
Киви - 1 шт
Банан - 1 шт
Клубника - 4 шт
Абрикос - 3 шт
Черешня (вишня) - 10 шт
Йогурт (сливки) - 300 мл |
Фрукты тщательно вымыть. С апельсинов срезать верхнюю часть плода. Она пойдет на «подставку». Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть цитрусов.
Разобрать мякоть апельсинов на волокна. Выделившийся сок слить.
Бананы и киви очистить от кожицы, нарезать кубиками. Абрикос, черешню (вишню) и клубнику тоже порезать кубиками.
Все смешать.
Заправить йогуртом или взбитыми сливками.
Срезать чуть-чуть нижнюю часть кожуры апельсинов для устойчивости, водрузив их на «подставки». Выложить фруктовый салат. Украсить композицию на свой вкус.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Очень красиво и вкусно!!! С дебютом!!!!
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
С дебютом! Удачи на сайте!
|
|
|
|
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|