Увеличить
|
Салат "Сырный рай" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 0 / 1
|
|
Дата размещения: 28 сен 2011 19:54 |
Категория: Салаты :: Другие |
Автор:
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Вырезка из газеты (название не сохранилось) |
|
Описание: Пикантный салатик! |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сыр твердый - 150 гр
Огурец соленый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез
Батон 4-5 ломтиков
Укроп |
С батона срезать корочки, нарезать кубиками, пожарить сухарики (я это делаю в духовке при 50 гр, когда батон подсохнет, сбрызнуть его раст. маслом и посыпать приправами или раскрошенным бульонным кубиком по вкусу).
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой.
Яйца отварить. Белки нарезать тонкой соломкой, желтки раскрошить руками.
Чеснок выдавить в майонез, добавить измельченный укроп, перемешать.
Укладывать салат слоями:
сыр-белок-огурец-сыр-желток. Слои промазывать майонезом (не очень обильно). Оставить салат пропитпться часа на 2. Перед подачей сверху выложить слой сухариков. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Вкусный салат! Просто, но вкусно!
|
|
|
Хороший салатик! Вкусно и без заморочек!
|
|
|
ммм))) какая вкуснятина,жаль что у нас сейчас поздний вечер..... а вот завтра я его с удавольствием приготовлю.Огромное вам спасибо за рецепт
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
Хороший салатик, Оленька!!!Как всегда - на высоте!!
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|