Баклажаны вымыть и уложить на противень Смазать их растительным маслом и проткнуть вилкой в нескольких местах. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Оставить в духовке до полного остывания. Снять с баклажан кожуру,нарезать очень мелко. Добавить измельченные грецкие орехи, лук и кинзу, смешать с винным уксусом. Посолить, посыпать специями, хорошо перемешать.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь