 Увеличить
|
Свиные рёбра тушёные с луком |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 12
 1 / 1 / 1 |
|
| Дата размещения: 26 ноя 2011 10:10 |
| Категория: Вторые блюда |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Мой |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1,5 кг свиных рёбер
3-4 головки репчатого лука
2 ст.ложки соевого соуса
щепотка свежемолотог чёрного перца
щепотка зиры
щепотка молотого имбиря
сок от половины лимона
соль по вкусу
раст.масло для жарки |
Ребрышки промыть и разрезать на порции.Сложить в чашку,добавить соевый соус,лимонный сок,имбирь,зиру,перец и соль по вкусу,перемешать,поставить мариноваться на 3 часа не меньше.
Лук очистить,нарезать полукольцами.
В сковороде разогреть не большое количество раст.масла,добавить маринованные свиные рёбра(маринад не выливать) и жарить помешивая около 20 минут,добавить лук,жарить помешивая 5 минут,влить оставшийся маринад и тушить под крышкой минут 15-20 на слабом огне,по истечении времени,открыть крышку,прибавить огонь и тушить ещё 10 минут. Подавать горячими с овощным салатом.Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Очень интересно,что за "гурман" у нас на сайте появился? Оценки занижает,Вы бы хоть показались,прокомментировали,а то по тихому так,не хорошо....
|
|
|
|
Очень-очень вкусно!
|
|
 |
| Maya |
| ***** Майя |
| любитель вкусно... |
|
|
|
Аппетитные рёбышки,маринад интересный!
|
|
|
|
|
Выглядит замечательно!!!! А меня тоже "гурман" таинственный часто посещает)))
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Ой, какая вкуснятинка!!! Хоть бы кусочек!!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
 Гурмана тоже заметила))))
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Sofya: | Очень интересно,что за "гурман" у нас на сайте появился? Оценки занижает,Вы бы хоть показались,прокомментировали,а то по тихому так,не хорошо.... |
Значит завелся недавно, т.к. раньше такого не было!
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
А рецептик - класс!Обожаю такие сочетания!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
