Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
2 стакана молока;
160 грамм шоколада (60 % какао);
2 ч. ложки сахарной пудры;
1 пакетик ванилина;
соль на кончике ножа |
Покрошите шоколад . Налейте молоко в небольшую кастрюлю с толстым дном, добавье туда шоколад и нагрейте на медленном огне, время от времени помешивая чтобы молоко на дне кастрюли не пригорело. Снимите с огня, добавьте ваниль, сахарную пудру, соль, и шоколад энергично взбейте, пока шоколад не загустел.
Поставьте на огонь еще на 4 минуты, постоянно помешивая.
Подавайте горячий шоколад на стол. По желанию можно добавить взбитые сливки. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё напитки к Всемирному дню шоколада |
|
|
|