Увеличить
|
Пирожки "Сигареты" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 9
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 11 дек 2011 23:15 |
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Спасибо за идею Наташе xsenia. |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
Мука - 300 г
Масло растительное - 100 мл
Вода (кипящая) - 200 мл
Соль (по вкусу)
Начинка (у меня мясной фарш с луком) |
В кастрюлю налить масло, залить кипящей водой, добавить соль, довести до кипения. В отдельную посуду насыпать муку, залить ее полученной смесью. Быстро замесить тесто. Отложить его, чтобы остыло.
В это время готовим начинку: я обжарила мясной фарш с луком, посолила-поперчила, добавила 1 ст.л. сметаны.
Полученное тесто разделить на 20 колобков: сначала поделить тесто на 4 части, затем каждую - еще на 5 частей.
Каждый колобок тонко-тонко раскатать, сложить 2 края внутрь. Получится прямоугольник. Положить начинку с краю, завернуть рулетом.
И так с остальными пирожками. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. По желанию, можно смазать яйцом.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Готово! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Я тоже делала эти пирожки - хороший рецепт!
|
|
|
Lorchen |
Умарова Лариса |
кулинар-любитель |
|
|
Я тоже делала эти пирожки - хороший рецепт!
|
|
|
|
|
Оригинально! И должно быть очень вкусно!
|
|
|
Оригинально! И должно быть очень вкусно!
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|