Увеличить
|
Мясная запеканка с грибами |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 10 янв 2012 23:16 |
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 23-0,7
Рецептов: 235
|
|
Источник: Другое |
моя поваренная книжка... |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
Мякоть свинины - 400 гр
Лук репчатый - 3 шт
Грибы маринованные (подосиновики) - 500 гр
Картофель - 5 шт
Сметана - 500 мл
Соль, перец - по вкусу
Сыр твердый - 200 гр
Растительное масло - 2 ст.л. |
Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно формы уложить слоями:
- свинину, нарезанную соломкой, немного присолить и поперчить,
- мелко нарезанный лук
- грибы
- картофель, нарезанный соломкой, немного присолить и поперчить.
Залить сверху всё сметаной, немного разбавленной кипяченной водой (прим.100мл). Поставить форму в холодную духовку. Запекать около 40 минут при темп.200С. Затем вынуть форму из духовки, посыпать сверху тертым сыром и запечь всё до расплавления сыра (прим. 5-8 мин).
Подавать запеканку в горячем виде. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Вкусно и аппетитно
|
|
|
mariy |
* Мария |
люблю готовить |
|
|
Просто, вкусно и сытно!
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Очень аппетитно смотрится!!!!!
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|