Увеличить
|
Картофель фаршированный мясом |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 11
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 23 ноя 2009 13:03 |
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Семь поварят "Готовим из картофеля" + мои изменения |
|
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель 6-8 шт
сметана 1 стакан
соль
зелень петрушки для украшения
масло подсолнечное
для фарша:
говядина
лук репчатый
перец, соль по-вкусу |
Картофель очистить, удалить сердцевину
Лук нашинковать, обжарить на подсолнечном масле
Мясо прокрутить через мясорубку, смешать с луком, посолить, поперчить
Клубни картофеля заполнить фаршем, слегка обжарить на масле, уложить в сковороду, посолить, залить сметаной и запекать примерно 1 час
Подавать со сметаной, украсив зеленью |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Класс!!! Подача блюда - супер!
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|