Плавленые сырки натереть на крупной терке (я использовала пастообразный, т.ч.положила прям так).
К сырной массе добавить сахар, яйца, соду.
Взбить миксером, постепенно всыпать муку, замесить тесто.
На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм.Из теста вырезать стаканом кружочки, свернуть их рулетиками, концы соединить, защепить. (я поделила тесто на кусочки, скатала из них жгутики и соединила концы - получились те же бублики).
Подготовленные бублики жарить на сковороде в хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь