 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
белое тесто:
мука - 250 г
дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сахар 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 20 г
вода - 100 мл
коричневое тесто:
мука - 250 г
дрожжи сухие - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сахар 1/2 ст. ложки
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 20 г
вода - 100 мл
какао - 2 ч. ложки
тесто для пряничного теста:
масло сливочное - 20 г
сахар - 30 гр
мука - 20 г
крахмал - 10 г
какао - 2 ч. ложки
миндальные лепестки |
1. Замесить 2 вида теста путем смешивания всех ингредиентов. Поставить в теплое место и дать тесту подняться в 2 раза в объеме.
2. Разделить каждое тесто на 2 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. Прямоугольники двух цветов сложить в внахлест, затем
завернуть края. Разрезать на кусочки около 5 см в длину и сложить еще раз пополам. Поставить на расстойку.
3. Смешать все ингредиенты для пряничного теста. Тесто раскатать и формой для печенья вырезать "звездочки" (или на ваше усмотрение), выложить сверху на булочку. Присыпать миндальными листочками.
4. Выпекать в духовке, разогретой до 200 гр. около 25 минут. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
Ух,ты! Какие интересные!
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
можно даже сказать, что это пирожные! Аппетитно!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
красивые и интересные получились!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 0
