Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить

Брауни с тыквой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 3
0 / 0 / 0
Дата размещения: 13 апр 2013 21:10
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса» malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Брауни с тыквой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
на шоколадный слой:



черный шоколад - 70 г

масло сливочное - 100 г

сахар - 60 г

мука - 90 г

яйцо - 2 шт.

разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.



на тыквенный слой:



тыква (очищенная) - 50 г

сахар - 20 г

масло сливочное - 30 г

мука - 30 г

яйцо - 1 шт.

разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.

грецкие орехи - на посыпку
Начнем с шоколадного слоя.

Растопить вместе шоколад и масло, добавить сахар, размешать и ввести по одному яйца. Муку размешать с разрыхлителем, ввести в шоколадную массу. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Тыкву почистить нарезать кубиками, положить в пиалу, накрыть пленкой и поставить на пару минут в микро на полную мощность, чтобы тыква сварилась. Превратить ее в пюре. Ввести растопленное масло, сахар, яйцо, муку и разрыхлитель. Распределить массу поверх шоколадной.

Вилкой сделать узоры. Посыпать грецкими орехами.

Выпекать около 30-40 минут. Все зависит от размера формы. Так как я взяла маленькую форму, то слой у меня был толстый, поэтому выпекалось дольше. Если сделать слой поменьше, то печься будет быстрее. Идеальный размер формы - примерно 20x20 см.



Охладить. Вынуть из формы, нарезать на квадратики и подавать.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
14 апр 2013 19:30
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Симпатичные и вкусные!
16 апр 2013 16:22
Профиль пользователя «Maya / ***** Майя»
Maya
***** Майя
любитель вкусно...
22 апр 2013 08:08
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов