Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
300 г питьевого натурального йогурта
220 г сахара
200 г манки
2 чайн. ложки разрыхлителя
75 мл. оливкового масла
250 гр. муки
2 яйца
1 яблоко
1 мандарин
1\2 лимона |
Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут.
Натереть мандариновую и лимонную цедру на мелкой терке. На маффины потребуется по одной столовой ложке лимонной и мандариновой цедры. Мякоть цитрусовых измельчить в блендере.
Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
К «набухшей» манке добавить слегка взбитые яйца, масло, сахар и взбить. Затем добавить яблоко, цедру и пюре цитрусовых. И постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!!!
Маффины украсить цедрой. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё выпечка (кексы, маффины) к Дню яблока |
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|