Увеличить
|
Салат "Я люблю свою лошадку" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 5
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 30 сен 2013 21:16 |
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Источник: Другое |
Идея автора+салат мимоза с добавлением кальмаров |
|
Описание: Я люблю свою лошадку
Причешу ей шорстку гладко.
Гребешком приглажу хвостик
И верхом поеду в гости. |
Победитель конкурса |
Лошадиный праздник |
|
|
|
|
|
|
|
|
Консервы рыбные, я предпочитаю горбушу или скумбрию без масла - 1 банка.
Кальмар консервирпованный - 1 банка.
Картофель вареный - 3-4 средних.
Морковь вареная 2 средних.
Лук салатный - 1 шт. не большая.
Яйца вареные - 6 шт.
Майонез для заправки
Маслины для украшения |
В основе салата - обычная "Мимоза" только с добавлением кальмаров.
Морковь, картошку, белки и желтки яиц натереть на средней терке в отдельную посуду.
Лук мелко порезать.
Консервированную рыбу размять вилкой.
Кальмаров мелко порезать.
Выкладывать салат слоями:
- картофель+жидкость от рыбной консеры, немного майонеза и черный молотый перец;
- рыба;
- Морковь;
- кальмар;
- белок
слои смазывать майонезом, солить по вкусу и необходимости.
Для лошадки желтки, натертые на терке смешать с небольшим количеством майонеза. Из получившейся пасты изобразить лошадку, декор из вареной моркови, маслин и петрушки. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Класс!
|
|
|
Sofya |
***** Софья |
кулинар-любитель |
|
|
Какая милая лошадка! ЗдОрово!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Оля,очень симпатичная лошадка!
|
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
милая лошадка
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|