Увеличить
|
Картофельная запеканочка |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 26 мар 2014 15:04 |
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Безумно вкусно! |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
на 2 порции:
картофель среднего размера - 3 шт
хлеб - 2 ломтика
сыр (у меня моцарелла) - 50 г
масло сливочное - 50 г
соль, черный перец - по вкусу
зеленый лук |
1. Картофель очистить, помыть, тонко нарезать при помощи овощерезки. Сложить картофельные ломтики в чашку и промыть до светлой воды. Воду слить, слегка обсушить.
2. В блендере измельчить хлеб вместе с сыром в крошку.
3. Формочки для выпечки застелить пергаментом. Выложить слой ломтиков картофеля, посолить и поперчить, положить немного сливочного масло и присыпать хлебными крошками с сыром. Сделать таким же образом несколько слоев, хорошо утрамбовывая.
4. Запекать в духовке при 180 гр около 45 минут.
5. Готовую запеканочку посыпать мелко порезанным зеленым луком. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Lisa |
Гусарова Ольга |
Любитель |
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Вкусная запеканочка!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|