Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
220 гр. сметаны
100 гр. масла
75 мл. ликера (у меня персик на коньяке)
500 гр. муки
50 гр. + 3 стол. ложки сахара
2 чайн. ложки разрыхлителя
30 гр. кунжута |
Размягченное масло взбить с сахаром (50 гр.). Продолжая взбивать добавить сметану и ликер. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем и половину кунжута. Замесить мягкое тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
Тесто раскатать в пласт, посыпать сахаром (3 стол. ложки) и кунжутом (остаток). Скатать в рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Нарезать на кружочки примерно 0.5 см толщиной.
Печенье выложить на застеленный противень.
Выпекать в заранее разогретой до 170 гр. духовке примерно 20 минут. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
должно быть очень вкусно!
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|