 Увеличить
|
Картофельные оладьи с беконом и ветчиной |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 1
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 10 дек 2016 14:49 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель — 2 кг
Крупная луковица
Ветчина из свинины — 4 ломтика
Бекон в\к— 1 упак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Мука пшеничная — 4 ст.л.
Масло растительное
.........................................
Для подачи:
Зелень по вкусу и желанию.
Сметана-по вкусу и желанию |
1. Картофель и луковицу очистить. Потереть на средней терке.
2. Посолить. Отжать руками от лишнего сока.
3. Добавить яйца, перец,муку. Перемешать.
4. Добавить мелко порезанные бекон и ветчину. Перемешать.
5. В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать картофельное тесто столовой ложкой.
6. Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.
7. Подать со сметаной и зеленью. Из зелени, я предпочитаю к таким оладьям ароматную кинзу.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
