 Увеличить
|
Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 25 окт 2009 13:03 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Тесто дрожжевое-500 гр
• Для начинки
- Картошка -500 гр
- Масло сливочное -50 гр
- Фарш мясной -300гр
- Луковица -1 шт
- Огурцы соленые-2 шт
- Желток для смазки
- Оливки для украшения |
-Для начинки сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
-На подсолнечном масле поджарить лук, до золотистой корочки, добавить фарш. Посолить, поперчить.
-Раскатать тесто
-На тесто положить:
-фарш с луком, тонко порезанные соленые огурчики, картофельное пюре
-Защипать края, перевернуть
-Украсить оливками, смазать желтком
-Выпекать при температуре 180 гр, до зарумянивания
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Эх, какая прелесть. Нет слов, одни эмоции!!!
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Лена, Вы просто молодец!!!10 !
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
