Фунчёза с мясным фаршем и овощами |
| Дата размещения: 29 апр 2010 15:46 |
Ингредиенты:
1 упаковка фунчёзы(200г.)
400г.говяжьего фарша
1 крупная морковь
2 луковицы
2 зубчика чеснока
не большой пучок кинзы
3 свежих огурца
2 свежих помидора
маленький кочанчик капусты(желательно нового урожая)
раст.масло
1 ч.ложка семян кориандра(потолочь)
соевый соус по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Из моей тетрадки |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Гречаники |
| Дата размещения: 28 апр 2010 11:39 |
Ингредиенты:
500 гр мясного фарша
1 мелко порезанная луковица
1 яйцо
молотый черный перец
горсть гречки(я брала 5 столовых ложек отварной гречки)
2-3 пёрышка зелёного лука.
растительное масло для жарки.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Ещё один вариант котлеток,очень вкусных! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Картофельные шарики |
| Дата размещения: 27 апр 2010 18:03 |
Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт
грудка куриная отварная - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 2 шт
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
помидоры - 3-4 шт
листья салата
растительное масло
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал "Готовим с шеф-поваром" + я |
|
| Описание: Вкусно!!! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Котлеты из говядины с капустой |
| Дата размещения: 27 апр 2010 15:51 |
Ингредиенты:
-Мякоть говядины -500 гр
-Капуста белокочанная - 200 гр
-Репчатый лук - 1 головка
-Рубленная петрушка - 1 ст.ложка
-Яйцо - 1 шт
-Вода - 0
5 стакана
-Сливочное масло - 50 гр
-Соль
перец
-Сыр твердый (натереть) - 100 гр
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Котлеты и кО |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Пельмени |
| Дата размещения: 27 апр 2010 13:35 |
Ингредиенты:
тесто
1.5-2 стакана муки
1 шт. яйцо
100 мл. кипяченой слегка теплой воды
50 мл. молока
1 ст. ложка растительного масла
0.5 ч. ложки соли
щепотка сахара
фарш
300 гр. говядины
300 гр. свинины (шейки)
1 шт. луковица
40 мл. ледяной воды
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Классика |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Котлеты из гороха |
| Дата размещения: 25 апр 2010 20:49 |
Ингредиенты:
1 СТАКАН ГОРОХА(ФАСОЛЬ)
1 СТАКАН РИСА
1-2 ГОЛОВКИ РЕПЧАТОГО ЛУКА
0
5ПУЧКА ПЕТРУШКИ
3-4 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 7,1 -0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| кулинарная газета |
|
| Описание: Рецепт для экономных или для тех кто постится. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Шницель по-министерски |
| Дата размещения: 25 апр 2010 15:07 |
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 шт. яйцо
0.5 батона "вчерашнего" хлеба
растительное или топленое масло для жаренья
соль
перец по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинарная книга |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Мясо-кабачковые маффины с начинкой |
| Дата размещения: 25 апр 2010 09:08 |
Ингредиенты:
фарш ассорти - 500г
кабачки – 2 шт ( у меня замороженные кусочками)
ломтик хлеба
яйцо – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт.
Горошек замороженный – 200гр.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень ароматное блюдо и довольно необычное на вкус |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
«Мясные розочки» |
| Дата размещения: 24 апр 2010 22:31 |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 3 стакана
Яйцо – 1 шт.
Вода – 100мл
Соль
Для начинки:
Фарш – 500 гр.
Лук репчатый – 2 шт.
Для заливки:
Лук репчатый – 3 шт.
Томатный сок – 200 мл.
Растительное масло.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
