Рисовые шарики
Дата размещения: 20 мар 2010 16:20
Ингредиенты:
1 ст риса 1 яйцо 3 ст л пшеничной муки 300 г говяжьего фарша 1 луковица панировочные сухари соль чёрный молотый перец розмарин растительное масло зелёный лук для подачи
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Кухни народов мира" №1, 2010. Италия
Описание: Блюдо 2-в-1 (мясной фарш с гарниром) итальянской кухни.
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Спагетти с "холодным" соусом
Дата размещения: 20 мар 2010 14:36
Ингредиенты:
2 больших пучка петрушки (примерно 100г.) 100г. очищенных кедровых орешков или солёный арахис(у меня арахис) 1 не большая луковица 2-3 зубчика чеснока 4 ст.ложки раст.масла(в идеале оливкового) Лимонный сок по вкусу 200-250 граммов спагеттихорошего качества из твёрдых сортов пшеницы 1 чайная ложка сахара Соль черный перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Дундук-кулинар.
Категория праздника - Постные рецепты
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Запечённая рыба с пряными травами
Дата размещения: 17 мар 2010 17:57
Ингредиенты:
150 г филе белой рыбы (у меня филе морского окуня) 300 г картофеля 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 ч л прованских сухих трав 1 ч л лимонного сока 1 ч л оливкового масла соль
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно" №2, 2010
Описание: Раскладка дана на одну порцию. Я конечно же её увеличила.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Рыба с ванильными томатами
Дата размещения: 17 мар 2010 17:52
Ингредиенты:
2 небольшие тушки минтая 3 некрупных помидора 2 стебля зелёного лука 0 25 ч л ванили (порошок) 1 ч л мёда растительное масло соль перец
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно", №2, 2010
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 13
Свинина по-паньковски
Дата размещения: 17 мар 2010 12:37
Ингредиенты:
свинина - 0 5 кг лук репчатый - 2 шт майонез - 3 ст. ложки аджика острая - 1 ч. ложка крахмал - 1 5 ч. ложка яйцо - 1 шт. соль перец по вкусу растительное масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Очень вкусно!
Что это?
Голосов: 9
Плов постный с шампиньонами
Дата размещения: 16 мар 2010 17:34
Ингредиенты:
Рис 1 стакан Шампиньоны 500 г Морковь 1 шт (крупная) Лук репчатый 1-2 головки Соль перец специи по-вкусу Масло растительное
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Идея автора
Категория праздника - Постные рецепты
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 15
Куриные рулетики с вялеными помидорами
Дата размещения: 16 мар 2010 16:11
Ингредиенты:
1 кг. куриного филе 200гр. вяленых помидор 2 соленых огурчика Для соуса: 1 луковица 5 свежих помидор.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
-
Что это?
Голосов: 13
Мини-голубцы
Дата размещения: 16 мар 2010 13:32
Ингредиенты:
Св.капуста фарш рис лук морковь сливки соль перец сыр
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Идея автора
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9
Что это?
Голосов: 11
Плов постный
Дата размещения: 16 мар 2010 10:09
Ингредиенты:
350г.длинозёрного риса 2 зубчика чеснока 1 ст.ложка тётрого имбиря кусочек корицы 2 гвоздички щепотка тмина 1 ч.ложка куркумы 1 луковица 1 морковка 1 помидор 100г.раст.масла соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
С моими изменениями
Категория праздника - Постные рецепты
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9