Сочная куриная грудка
Дата размещения: 3 фев 2010 10:34
Ингредиенты:
куриная грудка без кожи 100г.осветлённого яблочного сока 1 ст.ложка лимонного сока 2 ст.ложки соевого соуса Приправа из меси перцев. оливковое масло(или подсолнечное) 1 яблоко
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 13
Тыква, запеченная с голубым сыром и орехами
Дата размещения: 2 фев 2010 00:54
Ингредиенты:
* Тыква (4 куска) — 300 г * Сахар коричневый — 6 ст. л. * Масло сливочное — 4 ст. л. * Орехи кедровые — 50 г * Сыр с плесенью — 125 г * Ваниль (стручок)
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
ж-л Гастроном
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Бифштекс рубленный
Дата размещения: 1 фев 2010 23:33
Ингредиенты:
Говядина 1 кг Лук 1 головка Яйца 2 шт Свиной жир или сало 150-200 г Молоко 150 г Соль молотый перец по вкусу Масло сливочное 50 г Масло растительное для обжарки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ketrin
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
Что это?
Голосов: 12
Пряная говядина "Фахитас"
Дата размещения: 1 фев 2010 17:49
Ингредиенты:
* Говядина — 1 кг * Сладкий перец красный — 1 шт * Яблочный уксус — 3 ст. л. * Мед — 1 ч. л. * Растительное масло — 1 ст. л. * Чеснок — 3 зуб. * Соус чили (или 2 ст.л. молотого перца чили) — 1-2 ст. л. * Кумин — 1 ст. л. * Красный перец молотый — 1 ч. л. * Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Вкусные блюда на каждый день
Описание: Из Мексики с любовью!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Мясо "косичка"
Дата размещения: 1 фев 2010 10:27
Ингредиенты:
свинина – 1 кг лук репчатый - 1-2 шт винный уксус – 32-3 ст.л. соль перец растительное масло зерна граната
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
инет
Что это?
Голосов: 13
Картофельные "пальчики"
Дата размещения: 31 янв 2010 19:58
Ингредиенты:
* Картофель — 600 г * Мука пшеничная (+ немного для посыпки) — 3/4 стак. * Яйцо куриное — 1 шт * Сметана — 1 ст. л. * Чеснок — 3 зуб. * Кунжут — 1 ст. л. * Масло растительное — 1 ст. л. * Перец черный * Соль
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Сайт в Интернете
--
Описание: Универсальный гарнир - хрустящая корочка снаружи и нежное пюре внутри. Чеснок и кунжут придают пикантность блюду
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 12
Жаренная печень с картофельным пюре
Дата размещения: 31 янв 2010 14:51
Ингредиенты:
печень соль перец мука картофель лук маргарин
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Идея автора
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 11
Манты с нежной, рыбной начинкой
Дата размещения: 31 янв 2010 11:50
Ингредиенты:
Для начинки: 400г.филе морского языка(1 пластина) 2 луковицы сок половины лимона соль по вкусу чёрный перец по вкусу соевый соус зелень для теста: 1 яйцо 200г.кипячёной тёплой воды муки примерно 500г.(я делаю на глаз что бы тесто было эластичным))
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Наш кулинар" с моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 14
"Ах, эти ножки сведут мужика с ума... :"
Дата размещения: 30 янв 2010 20:40
Ингредиенты:
на 2 порции: куринная голень - 4 шт картофель - 0 5 кг сливочное масло - 50 г молоко - 1/3 стакана тесто слоенное - 2 квадрата специи для курицы соль по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Описание: Вот так с юмором :)))
Участник конкурса
Любовь на тарелке
Что это?
Голосов: 17
Mzyk
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Что это?
Голосов: 11