Печенка куриная "Форрестер" |
| Дата размещения: 29 дек 2009 14:00 |
Ингредиенты:
* Печень куриная — 1 кг
* Мука пшеничная — 1 стак.
* Паприка (молотая) — 1 ч. л.
* Масло растительное — 6 ст. л.
* Шампиньон — 12 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Чеснок — 1 зуб.
* Масло сливочное — 2 ст. л.
* Вино белое сухое — 125 мл
* Фенхель (семена) — 1 ч. л.
* Помидор — 1 шт
* Соль
* Перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа Гастронома |
|
| Описание: Очень нежная печень получается по этому рецепту! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Отбивная из куриной грудки |
| Дата размещения: 29 дек 2009 13:38 |
Ингредиенты:
1 шт. куриное филе (покрупнее)
1 шт. яйцо
мука
панировочный сухари
соль
перец черный молотый по вкусу
масло сливочное
зелень укропа
мало растительное или топленое для жаренья
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Голубцы из савойской капусты с рыбой |
| Дата размещения: 29 дек 2009 09:46 |
Ингредиенты:
Савойская капуста
Горбуша – 1шт.
Лук репчатый – 3шт.
Морковь - 1-2шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры – 4шт.
Томатный сок – 0
5 литра
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Картофельный рулет с мясной начинкой |
| Дата размещения: 27 дек 2009 15:48 |
Ингредиенты:
5-6 крупных картошки
1 стакан молока
3 шт. яйца
40 гр. сливочного масла
0.5 стакана муки
соль
приправы по вкусу
300-400 гр. мясного фарша (с луком)
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| OLYA-V |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 357 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Куриное филе в горчичном соусе |
| Дата размещения: 27 дек 2009 13:08 |
Ингредиенты:
700г брокколи
2 головки лука-шалота
2 куриные грудки
2 ст л растительного масла
2 ст л сливочного масла
1 ст л муки
350 мл куриного бульона
2-3 ч л дижонской горчицы
2 ст л сметаны 15%-ой жирности
соль
перец
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Просто вкусно"№4 2009 |
|
| Описание: Вкусное, сытное блюдо. При приготовлении я уменьшила порцию. |
|
|
|
|
| mariy |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 194 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
|
|
 |
| Nina60 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 295 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Курица под картофельно-сырной корочкой |
| Дата размещения: 26 дек 2009 20:30 |
Ингредиенты:
-Куриные окорочка - 4 шт
-Картофель- 4 шт
-Сыр твердый - 100 гр
-Яйцо - 1 шт
-Майонез - 1 ст.ложка
-Соль
перец - по вкусу
-Растительное масло для смазывания
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Другое |
| из разных рецептов |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Биточки из спагетти |
| Дата размещения: 24 дек 2009 16:15 |
Ингредиенты:
• Спагетти - 400 гр.
• Сыр "Моцарелла" - 50 гр.
• Сыр "Эмменталь" - 100 гр.
• Ветчина - 150 гр.
• Панировочные сухари - 3 ст.д.
• Яйцо - 1 шт.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Соль
перец
чеснок - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
|
swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| -- |
|
| Описание: Необычные биточки из привычных макарон. Детишкам понравится! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Мясо в ананасе |
| Дата размещения: 24 дек 2009 10:47 |
Ингредиенты:
Свиная вырезка – 1 кг.
Гвоздика
Ананас – 1 банка (можно свежий)
Кетчуп
Горчица крепкая и в зернах
Специи
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал "Блик" |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Рыбка в слоёном тесте |
| Дата размещения: 23 дек 2009 18:12 |
Ингредиенты:
Слоеное тесто – 1 упаковка
Горбуша - 1шт.
Лук репчатый – 2шт.
Морковь – 1 шт.
Шампиньоны – 300 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Яйцо
|
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
|
|
| Источник: Другое |
| телевизор |
|
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
