Курица с овощами
Дата размещения: 26 сен 2010 15:08
Ингредиенты:
Голень курицы или бедрышки - 8шт лук - 2-4шт болгарский перец - 2шт помидоры - 4-5шт чеснок - 2зуб белое или красное вино - 100мл зелень петрушки соль красный острый перец - 1шт (можно заменить 1/2ч.л. красного молотого жгучего перца) хмели-сунели - 1/4 ч.л.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Источник: Идея автора
Описание: Блюдо получилось вкусное, курица мягкая и тает во рту. Остренькое.
Lisa
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 221
Что это?
Голосов: 9
Штрудели с мясом
Дата размещения: 26 сен 2010 11:47
Ингредиенты:
Для теста: Кефира — 0.5 л Яиц — 1 шт Масла — 50 г Соды — 0.5 ч. л. Муки - сколько возьмет чтоб было мягкое тесто Свинина - 0 5 кг Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Квашеная капуста - 200 г Картофель - 6-7 шт
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Другое
Надежда Загвоздина
Описание: Немецкая кухня
Что это?
Голосов: 13
Гречка по-монастырски
Дата размещения: 25 сен 2010 20:13
Ингредиенты:
Грибы свежие-150 г Лук репчатый-1 шт Крупа гречневая- 0 5 стакана Масло растительное Вода- 1 5 стакана Соль перец черный молотый по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга "Постные блюда"
Описание: Блюдо постной кухни.
Категория праздника - Постные рецепты
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 8
Печеночные котлеты с гречкой
Дата размещения: 25 сен 2010 15:54
Ингредиенты:
Печень говяжья-400г Гречка вареная-3\4 стакана Яйцо куриное-2 шт Мука- 2 ст.л. Лук репчатый- 1 шт Соль черный перец молотый специи- по вкусу Растительное масло для жарки.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Быстро, просто, вкусно!
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 9
Котлеты куриные с грибами
Дата размещения: 24 сен 2010 09:19
Ингредиенты:
куриная грудка – 400гр.; лук репчатый – 2шт.(среднего размера); майонез – 150-200гр.; грибы шампиньоны – 200гр.; крахмал картофельный – 3ст. л.; яйцо - 1шт.; соль перец – по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 10
Картофель под сырной шубой
Дата размещения: 24 сен 2010 08:56
Ингредиенты:
Картофель – 500гр.; Мясо курицы – 350-400гр.; Огурец соленый – 1 шт. ; Майонез – 100гр.; Сыр - 100-150гр.;
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 9
Запеканка
Дата размещения: 24 сен 2010 01:59
Ингредиенты:
2 куриные грудки или ножки 2 цукини 2 морковки 1 шт. большой картофель 1 пакет суп из шампиньонов 200 мл. сливки 50 гр. сыр перец тмин
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Идея автора
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 8
Закуска "Загадка"
Дата размещения: 23 сен 2010 22:37
Ингредиенты:
Макароны яйца сыр морковь лук фарш горошек зелёный моцарелла сметана или майонез
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 10
Чилийская кукурузная запеканка
Дата размещения: 23 сен 2010 21:50
Ингредиенты:
Говядина (фарш) — 400 г Лук — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Изюм — 1/3 стак. Куриная грудка (небольшая) — 1 шт Кукуруза (у меня консервированная) — 2 бан. Маслины без косточек — 100 г Молокo — 1/3 стак. Растительное масло — 50 г Соль (перец Чили паприка все по вкусу) Крахмал — 2 ст. л.Крахмал — 2 ст. л.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
snejara / Башкирова Снежана
Рейтинг: 0
Рецептов: 7
Источник: Сайт в Интернете
http://vkusninka.com/trees/C12/
Описание: Оригинальное название этого блюда "Пастель де чокло" (pastel de choclo) - блюдо, широко распространeнное в Чили, Аргентине, Боливии и Перу.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Хрустящие картофельные шарики с тунцом
Дата размещения: 23 сен 2010 20:37
Ингредиенты:
500 гр. картофель отварной 1 ст. ложка крахмал 1 шт. лук 2-3 зубка чеснока 1 банка тунца 50 гр сыр натёртый 1 яйцо зелень любая соль перец по вкусу цедра лимона немного (можно без неё ) Соус;1ст. ложка горчица с зёрнами 1 желток соль перец чили сок лимона зелень любая 2 зубчика чеснока 100 мл. оливковое или растительное масло Всё смолоть в блендере можно разбавить бульоном или йогуртом
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Источник: Книга или другое печатное издание
Немецкий кулинарный журнал
Nina60
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
Что это?
Голосов: 9