Быстрое рагу с сосисками
Дата размещения: 4 авг 2010 19:08
Ингредиенты:
Морковь-1шт картофель-8 шт(средних) кабачок-1шт(небольшой) лук-1шт яблоко-1шт масло растительное без запаха сливки-100г сосиски-3шт соль специи по вкусу (у меня вяленые помидоры прованские травы и черный перец)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
интернет
Описание: Быстро,просто,сытно!
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 8
Коконы
Дата размещения: 4 авг 2010 18:50
Ингредиенты:
Свинина - 0 6 кг Сыр "Чечил" - 200 г Баклажан - 1 5 шт Любимые приправки соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Что это?
Голосов: 10
Мусс из запечённых овощей с картофельными оладьями
Дата размещения: 4 авг 2010 14:39
Ингредиенты:
для мусса: 1 баночка (140г)мягкого творожного сыра(можно заменить жирным творогом. 2 красных болгарских перца 1 головка чеснока 5 ст.ложек 23% сливок лимонный сок по вкусу соль чёрный перец по вкусу раст.масло для картофельных оладий: 3-4 сырые картофелины 1 яйцо 1 маленькая луковица 3-4 ст.ложки муки раст.масло для жарки соль чёрный перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "гастроном"2008+моя фантазия
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Бефстроганов
Дата размещения: 3 авг 2010 16:04
Ингредиенты:
Говядина или телятина-200г Лук репчатый-1шт Сметана -100г мука-3\4 ч.л. соль перец свежие или сушеные укроп и петрушка растительное масло.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
опыт
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Овощная паэлья
Дата размещения: 3 авг 2010 15:34
Ингредиенты:
Рис — 200 г Куркума Болгарский перец (разных цветов) — 4 шт Цуккини — 2 шт Помидоры — 2-3 шт Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Масло оливковое (можно заменить растительным) — 4 ст. л. Цедра одного лимона Соль Перец черный молотый
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 0,7
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок+я
Описание: Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавлятся морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощн
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Полевая каша
Дата размещения: 3 авг 2010 10:11
Ингредиенты:
-Сало (желательно ржавое) — 150 г -Лук репчатый — 3 шт -Картофель — 500 г -Пшено — 2 стак. -Яйцо — 5 шт -Соль (по вкусу)
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Другое
народный
Тематика - Рецепты русской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 9
Деревенская пальцемпханная колбаса
Дата размещения: 2 авг 2010 15:41
Ингредиенты:
Свинина (постная) — 3 кг Сало (свежее) — 500 г Субпродукты (кишки свиные) Грибы (сушеные; у меня смесь подосиновиков подберёзовиков и белых) — 3 горст. Перец черный (молотый) — 0 5 ч. л. Майоран (сушеный) — 1 ст. л. Горчица (в зернах) — 1 ст. л. Кориандр (молотый) — 0 5 ч. л. Соль (по вкусу) Чеснок — 1 шт Вода (холодная) — 2/3 стак. Веточки черничных кустов
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
старинный семейный рецепт
Описание: Очень вкусная,ароматная колбаска по рецету прабабушки моего первого мужа, Варвары,жившей в Белорусском Полесье,в Брестской области.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 10
Мясные шарики в томатном соусе
Дата размещения: 2 авг 2010 14:28
Ингредиенты:
400-500 гр. фарша 1 шт. яйцо 2 помидора 2-3 ст. ложки томатного соуса или пасты 1 луковица 1 зубок чеснока зелень петрушки 2 ст. ложки оливкового масла 1 лавровый листик соль перец по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Моя кулинарная подруга Мила
Описание: особенно мне понравился этот рецепт тем что не нужно долго стоять у плиты, буквально за 30 минут вкусный обед готов!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 6
Кролик под шубой из овощей с орехово-грибным соусом
Дата размещения: 2 авг 2010 11:11
Ингредиенты:
Кролик Лук репчатый — 2 шт Помидор — 2 шт Баклажан — 1 шт Перец болгарский — 2 шт Зелень (укропа и петрушки) Орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л. Грибы (белые) — 300 г Сметана — 4 ст. л. Перец чeрный (молотый по вкусу) Перец красный жгучий (молотый по вкусу) Соль (по вкусу)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Kazimirra / Kazimirra Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к Дню Кролика
Что это?
Голосов: 7
Джигар (шашлык из печени)
Дата размещения: 1 авг 2010 16:53
Ингредиенты:
1 кг.говяжьей печени(желательно не мороженной) 3-4 ст.ложки соевого соуса 1 ч.ложка сахарного песку не большой кусок сала свиного(в идеале бараньего) репчатый лук для подачи уксус по вкусу острый перец по желанию
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки
Категория праздника - Рецепты для пикника
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10